Ofade Consulting: Socio Estratégico para la Auditoría y Selección de Proveedores

En el competitivo sector de la distribución alimentaria, contar con aliados que aporten objetividad, experiencia y rigor es clave para diferenciarse y asegurar el éxito empresarial. Ofade Consulting se posiciona ofreciendo servicios de auditoría de proveedores y actuación como agente externo especializado en la selección y evaluación de socios comerciales. La labor de Ofade va […]
La Industria de Biocombustibles: Una Solución Sostenible para los Residuos de Aceites Vegetales.

Panorama, tendencias y oportunidades del sector energético sostenible En los últimos años, la transición hacia fuentes de energía más limpias y sostenibles ha impulsado el desarrollo y adopción de los biocombustibles avanzados a nivel mundial. Este tipo de biocombustibles, producidos principalmente a partir de materias primas biológicas como aceites vegetales no alimentarios (aceites no aptos […]
Duritiam avanza hacia su fase final: tres años investigando cómo mejorar la calidad del membrillo y la aceituna

El Proyecto Duritiam, centrado en la mejora de la calidad potencial y la capacitación del membrillo y de la aceituna para diferentes destinos comerciales —como la elaboración de AOVE, la producción de zumo de membrillo y la valorización de los propios frutos— entra en su recta final tras concluir los muestreos y tratamientos correspondientes al […]
OFADE Consulting: Liderando la Mitigación de MOSH MOAH en Aceites Alimentarios

Compromiso profesional y estrategia integral para abordar la contaminación en el sector No existen los milagros en la seguridad alimentaria, y los mensajes simplistas pueden resultar engañosos. Tampoco todos los nuevos expertos son expertos. La presencia de MOSH MOAH en los aceites no puede mitigarse sin un análisis previo de los puntos críticos y un […]
OFADE Consulting acuerda su colaboración con DLA para impulsar la gestión de proyectos y el desarrollo de negocios

Un apoyo estratégico en marketing y crecimiento empresarial OFADE Consulting continúa consolidando su alianza con DLA, aportando su experiencia en la gestión de proyectos y el desarrollo de negocios tanto en el sector agroalimentario como en otras áreas relacionadas con la alimentación. Esta colaboración estratégica permite a DLA contar con la asistencia de un equipo […]
APLICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRONÓMICAS E INDUSTRIALES. LA CLAVE PARA LA ELIMINACIÓN DE CONTAMINANTES EN PRODUCTOS ALIMENTARIOS.

En 2022, se detectó una contaminación por matrina en un lote de regaliz de EVD-Mafco Worldwide. La empresa recibió la notificación a través de la alerta RASFF 2021.6850 sobre la presencia de matrina en el lote 9017.0 de extracto de regaliz en polvo. En respuesta, EVD-Mafco inició un proyecto de investigación destinado a identificar la […]
Objetivos de OFADE Consulting para 2026: Innovación, Sostenibilidad y Excelencia

Comprometidos con el futuro del sector alimentario En OFADE Consulting afrontamos el año 2026 con una visión clara y ambiciosa: consolidarnos como referentes en la excelencia dentro del sector de la alimentación. Nuestros proyectos y líneas estratégicas para este año se centran en responder a los grandes retos de la industria, apostando por la innovación […]
Gracias por confiar en OFADE Consulting: juntos impulsamos el futuro del sector alimentario

En OFADE Consulting queremos detenernos un momento para mirar atrás y, sobre todo, para dar las gracias. El año 2025 ha sido un periodo de crecimiento, aprendizaje y consolidación, y nada de ello habría sido posible sin la confianza depositada en nosotros por las empresas que han decidido caminar a nuestro lado. Gracias a vuestra […]
MITOS DE LA CONTAMINACIÓN MOSH MOAH

La entrada en vigor de la legislación referida a los contaminantes MOSH MOAH parece que será un hecho a partir de 2025. Desde Ofade, consideramos muy importante que los productores y envasadores de alimentos confíen en empresas que SÍ han trabajado durante años con estos contaminantes y seleccionen escrupulosamente los foros y agentes que en […]